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여우줌마

감자국

북어대가리와 멸치를 이용한 육수만 있으면 무슨 국이든 맛나게 끓일 수 있어요. 아침에 밥 하면서 후다닥 맛나게 끓이는 감자국이에요.
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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감자가 워낙 커서 두 개 있는데도 꽤 많더라구요. 요개 썰어도 좋고 아침에 빨리 끓일려면 나무 젓가락 크기로 채를 썰면 되요.
육수에 감자 썰은 것을 넣어요.
양파도 반 개 정도 넣구요.
끓이다 보면 거품이 일어요. 대접에 물 반 정도 받아서 수저로 거품을 떠내면 더 깔끔해요.
마지막으로 마늘 반 스픈,
대파 한 줌을 넣고 마무으리~~~
간은 소금 살짝.
완성된 감자국이에요. 간단하죠?
푹 익은 감자는 수저로 으깨면 으깨질 정도에요. 감자 대충 으깨 밥 말아 김치 얹어 먹으면 속 뜨끈하고 깔끔하게 먹을 수 있어요.

등록일 : 2015-12-20 수정일 : 2015-12-20

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 2
요리 후기 13

최진숙 2023-06-26 19:43:54

감자국레시비 보고 맛있게 먹었습니다 감자국 처음으로 했는데 여러지 안하 습니다  

슌숑숑 2020-04-29 18:49:01

아기 국물 필요해서 끓였는데 맛있다고 잘먹네여ㅎㅎ 간단하고 맛있는 국 감사합니다^^ 

맛있는놈 2018-08-21 20:35:07

대박! 래시피보고 했지만 내가한 첫요리가 이렇게 맛있을줄이야 ㅎ 감사합니다 

댓글 2
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