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라비앙로즈

간장국수, 간장비빔국수 간단히 만들어~

주말한끼, 간단하게 아이들이 좋아하는 짭쪼롬 달콤한 간장비빔국수 어때요?
2인분 10분 이내 아무나
조리순서Steps
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팔팔 끓는물에 소면을 두줌 끓여요.
파스타 삶을때처럼 500원크기만큼이 1인분이에요.
물이 파르르 끓어 넘치려고할때 찬물을 휙~둘러주며 삶아요.
그리고 찬물에 바로 헹궈 준비해요.
국수끓일동안 오이손질을 하는데요,
길쭉길쭉하게 썰어요.
계란도 지단부쳐서 고명으로 올리면 이쁜데, 우리 귀찮으니 그냥 넘어가요.
위 양념분량대로 양념장을 만들어요.
설탕은 취향껏 가감하세요.
양푼에 준비해놓은 삶은소면과 양념장을 넣고 예쁘게 조물락조물락해요.
예쁜그릇에 비벼진 소면담고, 썰어놓은 오이 가지런히 올려 검으깨 솔솔 뿌려주면 완성입니다.
팁-주의사항
국수를 삶을때는, 물이 파르르 끓어 넘치려고할때 찬물을 휙~둘러주며 삶아주면
탱탱한 면발의 국수를 먹을수있어요!
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등록일 : 2015-08-20

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레시피 작성자About the writer

라비앙로즈

http://sun_sun.blog.me/

요리 후기 7

jjkk 2017-06-07 13:37:24

저도 좀 짠것 같아 이것저것 과일도 넣고, 달걀 지단도 넣고 했는데 그런데도 조금 짜게 느껴져서 얼음을 잘게 부숴 냉국수로 먹었어요..ㅋㅋㅋ암튼 국수는 입에 데지도 않으시는 아들래미가 맛있다고 엄청 잘 먹었어요.. 또 저도 고춧가루 조금 넣어 매콤달콤 냉국수로 덕분에 시원하게 잘 먹었습니다.. 

태성태희맘 2019-07-12 20:03:45

입 짧은 우리 아들래미가 볶음밥 두그릇을 해치우고도 남은 소면이 있어서 내가 먹을려고 만들어둔 간장비빔국수를 한그릇 뚝딱했어요. 너무 맛있어요. 

유앤라니 2017-06-11 12:17:06

오늘남편은비빔국수 아이는간장비빔국수 둘다먹엇는디 전간장이너무맛잇어서 정말흡입햇네영:) 

댓글 2
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