Name: 바싹하고 담백한 계란빵
Total time: 60 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 식빵 3장; 계란 3개; 햄; 양파; 깻잎; 소금 약간

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시연성연맘

바싹하고 담백한 계란빵

식빵으로 만든 계란빵의 겉부분은 바삭바삭하게 과자처럼 즐기면 되고 속은 부드러우니 추억속 그 계란빵의 맛을 느낄 수 있답니다.

3인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

식빵
3장 구매
계란
3개 구매
햄
구매
양파
구매
깻잎
구매
소금
약간 구매

노하우

조리순서Steps

먼제 햄과 양파, 깻잎은 잘게 다져 주었어요. 그냥 계란빵 사용해도 되지만 왠지 모를 허전함에 냉장고에 있는 자투리 재료들 꺼내서 함께 구워냈네요. 훨씬 맛이 좋을 뿐더러 보기에도 좋다는 거~

식빵은 3장 준비했어요. 식빵의 갈색 테두리 부분은 잘래 주세요.

테두리를 잘라 낸 식빵은 보기처럼 칼집을 넣어줍니다.

오븐용 머핀틀을 사용했는데요. 머핀틀에 칼집을 내주었던 식빵을 넣어 자리를 잡아 준 후 계란 1개를 톡 깨뜨려 넣어주었어요. 계란이 너무 크다면 식빵은 밀대로 밀어 얇게 편 후 사용하시면 된답니다.

그리고 그 위에 소금을 살짝 뿌려준 후 햄과 양파, 깻잎을 적당량 올려 170도 에열된 오븐에서 20분간 구워 주었답니다.

오븐

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등록일 : 2013-05-16 수정일 : 2015-06-17

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레시피 작성자About the writer

시연성연맘

http://blog.naver.com/qkrhd78

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