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옥이

달걀찜 계란찜

자주 해먹는 달걀찜~ 지금 소개하는 방법으로 달걀찜을 만드시면 실패없이 맛있게 성공하실겁니다~
2인분 15분 이내 초급

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조리순서Steps
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그릇에 달걀 6개를 풀어주시고, 다진파 3T, 참기름 두방울, 소금 1/2~2/3T정도를 넣고 잘 섞어줍니다.
뚝배기에 멸치다시마육수 1컵 반을 넣고 센불에서 끓여주세요.
달걀풀어 놓은물을 넣고, 중불로 줄여줍니다. 1~2분정도 달걀을 익혀 주세요.
나무주걱이나 수저로 바닥면까지 저어주면서 4~5분정도 경과되면 완성입니다

등록일 : 2012-08-03 수정일 : 2024-01-08

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레시피 작성자About the writer

옥이

김진옥요리가좋다유튜브 https://www.youtube.com/@kjo2456

요리 후기 38

긍정별맘 2018-08-29 19:40:54

계란5개에 야채 다져넣고 소금 1/2스푼 넣으니 간이 잘맞아 애들이 잘먹네요 ~^^ 자주 해먹는 계란찜 레시피에요 

Sarah kwak 2023-05-20 02:36:13

레시피 그대로에 순두부를 추가해서 만들었어요. 너무 맛있는 레시피입니다 감사합니다 

복수니맘 2023-05-08 20:16:01

레시피 대로 쉽게 후다닥 만들어서 아이들이랑 잘 먹었어요. 쉽고 간단해서 좋아요 

댓글 20
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