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한결이

초간단야채죽 만들기

야채 듬뿍 들어간 엄마표 야채죽
아무나
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표고버섯과 호박.양파 당근을잘게다져줍니다. 표고를 야채들과 같은 크기로 하면 더 이뿔것같아요 ㅋ
달궈진 냄비에 참기름을 둘러줍니다
이때 다진마늘을 넣어주는데요 ~
참기름에 마늘을 넣으면 바짝 탈수가있어요. 불을 살짝 끄시고 잘볶아주세요. 냄비에 따라 불조절하세요. 가장 약불로 하심 될듯합니다
다진 야채를 준비해둡니다
당근과 양파를 넣어줍니다. 살짝 달달볶아준뒤
밥 한공기를 넣어줍니다. 밥 한공기하면 죽은 더많아지는거 참고하시구요
골고루 섞어줍니다
물을 넣어줍니다 300 먼저넣고 잘저어가며 또 나중에 300 더 넣어줍니다
눌러 붙기쉬우니 잘 저어주셔야해요
뭉게질 정도가되면 표고버섯과 호박을 넣어줍니다
한김 끓고나면 소금으로 간하시는데요. 소금 1t가 적당한 간이 되더라구요
마지막에 깨를 넣어주세요
마지막에 그릇에 담아내시고 파송송 .ㅎ 위에 조금놓아주셔도 좋고 김가루를 놓아도 좋구요. 맛나 보이죠 ?
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등록일 : 2011-12-01 수정일 : 2013-01-28

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 24

쭈니현서맘 2017-11-21 18:40:28

최고의 레시피네요~ 스크랩 해두고 자주 따라하려구요 감사합니다^^ 참 집에 게맛살 있어서 넣었더니 것두 괜찮네요^^ 

둔바라기♥ 2017-06-09 14:22:50

완전 맛있어요!!전 지금 다이어트중이라서 좋더라구요ㅎㅎ완전간단하게만들수두있구ㅎ 맛도 디~~~게좋구ㅎ완전잘먹었효^^~감사합니당ㅎㅎ 

ㅇ유학생 2018-06-19 19:30:20

일본사는 유학생입니당ㅇㅅㅇ 감기걸려서 밥이 잘안넘어가는데 술술넘어가네용ㅎㅎ감사합니다 

댓글 3
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