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돌하우스

짭조름한 밑반찬 <김무침>~ 눅눅해진 파래김 활용..[밑반찬]

2010. 9. 30...

하늘은 화창하고.. 날씨는 쌀쌀한 아침입니다...

긴~ 팔외투를 준비하셨는지요?...^^

 아침에 김을 구워내려고... 보관했던 파래김을 꺼내보니...

눅눅하게 눅져버렸지 뭐예요... ㅡ.ㅡ''

이럴땐,... 짭조름하게 김무침을 하는게 최고...^^*

손쉽게 할수 있는 영양만점 밑반찬이지요~~

저는, 원래.. 김무침을 할때 도토리묵이나 견과류를 함께 넣고 무치는데요...

아침나절 급하게 상에 올리느냐구.. 오늘은 그냥 간장으로만 김무침을 해봅니다..

어렸을때 도시락반찬으로도 항상 빠지지않았던 김무침이네요...^^

짭짤하면서 달달한 김무침으로.. 아침밥 한그릇 뚝딱~ 했슴다...*^^*

 



 

돌하우스's Recipe... <김무침>~

  • 상황밑반찬
  • 재료건어물류
  • 방법무침

 

 재료 :

파래김 10장, 진간장3스푼, 물엿1스푼, 깨소금, 들기름(or 참기름), 다진마늘...

  

  

 

 눅눅해진 파래김을 살짝씩 구워줍니다...

구운 파래김을 위생비닐에 넣고 주물주물~ 뿌셔뿌셔~~ㅋㅋ


 

 

양념장은.. 진간장3스푼, 물엿1스푼, 깨소금, 들기름(or 참기름), 다진마늘을 넣어 만들고..

뿌셔논 파래김에 넣고 조물조물 무쳐주면~~~~~


 

 

 완성입니다...

김은.. 특히, 아이들과 여성에게 좋은 음식이랍니다...마니마니 챙겨드시면 좋을것 같아요...^^

저는 이번 추석때..  광천김선물세트를 한보따리 받았답니다^^... 원~없이 김을 먹게 생겼네요...ㅎㅎ

맛있게 파래김 굽기 -> http://blog.naver.com/house_style/80115439082

       

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등록일 : 2010-09-30 수정일 : 2010-09-30

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 1
요리 후기 2

usagi 2017-05-26 08:33:46

감사합니다^^* 

오늘 하루도 2 2018-05-02 17:47:56

맛있어요  

댓글 7
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