Name: 간단한 온두부
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 쪽파; 소고기; 두부; 간장 1; 매실액기스 1; 고추가루 1; 참기름; 통깨; 쫑쫑썰은쪽파

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야야코시

간단한 온두부

갑자기 들이닥친 술손님. 재료도 간단하고~요리법도 간단한 온두부로 대접해 보세요.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

조리순서Steps

두부를 통째로 삶아주세요.

두부를 삶고 있는 냄비에 썰어놓은 쪽파를 채에 넣어 살짝 데친후 그대로 건져두세요.

소고기는 간장, 참기름, 후추에 따글따글 볶아주세요.

삶아진 뜨거운 두부를 먹기좋게 썰어 접시에 담구요.

두부사이 사이에 소고기를 끼워넣고, 데친 쪽파를 골고루 얹어주세요. 양념간장을 끼얹으셔도 맛있구요..양념간장에 조금씩 찍어먹도록 따로 준비하셔도 되구요~ 김치도 살짝 곁들여 식성에 맞춰드셔요.

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등록일 : 2010-02-27 수정일 : 2015-08-25

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