후다닥 볶아 한끼해결 삼겹살 김치볶음밥

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뽕브라

후다닥 볶아 한끼해결 삼겹살 김치볶음밥

매콤 고소한 삼겹살 김치볶음밥입니다.

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

삼겹살 100g
1/2줌 구매
김치
1/6포기 구매
대파
1/4뿌리 구매
밥
1공기 구매

[본 양념]

간장
0.5큰술 구매
설탕
0.3큰술 구매
참기름
0.5큰술 구매

[고기 밑간]

다진마늘
0.5큰술 구매
소금
구매
후춧가루
구매

노하우

▶ 돼지고기삼겹살 조리법

▶ 김치 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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먼저 삼겹살에 다진마늘, 소금, 후춧가루로 밑간합니다.

김치, 대파는 총총 썰어줍니다.

이제 달군팬에 포도씨유를 두르고 밑간한 삼겹살을 넣고 1분정도 살짝 볶아줍니다.

송송 썬 김치를 넣고 3분정도 달달 볶아줍니다.

그리고 간장, 설탕를 넣고 살짝 볶아주고, 고슬고슬한 밥을 넣어 볶아줍니다.

마지막으로 송송 썬 대파, 참기름을 넣어 살짝 볶아준 뒤 모자란 간은 소금으로 해 마무리.

삼겹살김치볶음밥 관련 상품

등록일 : 2009-01-27 수정일 : 2016-02-23

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/ymgs1888

sns

요리 후기 6

램즤 2018-12-25 16:03:02

이거 아주 깔끔하게 잘 해먹었어요ㅎㅎ 근데 제가 김치랑 밥 양 비율분배를 잘못해서.. 조금 싱겁게 먹었다는...

간쟝게쟝 2017-03-08 21:27:56

정말맛있게 먹었어요^^ 남편이 두그릇먹었어요~ 제 인생레시피 등록이요!!

뽀식이 2017-06-09 14:33:33

오늘저녁 이걸로 먹었는데 아주 맛있어요..ㅋㅋㅋ

정진화..* 2018-12-23 14:23:36

진짜맛있게 잘머었습니다 감사합니다^^

귀요미 나라에유튜버 아리tv 2018-12-26 20:39:37

너무 맛있어요!♥

스리주니 2018-12-23 11:54:15

아들딸 둘다맛나게 먹었어요^^ 간단하고좋아요

댓글 15

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