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딸기공주
신호등 김밥
오늘 올릴 요리는용 ~ 간단한 재료들로 만든 김밥인대용 ~ 이름하여 < 신호등 김밥 > 이랍니당 ~ 캬캬캬 ~ 김밥 속에 들어가는 재료가 딸랑 3가지이지만 ~ 오만가지 재료를 다 집어 넣은 김밥 보다는 훨씬 맛이 쪼아용 ~ 헤헤헤 ~ 그러니까 꼭 한번씩들 맹글어서 드셔 보셔용 ~ 만들기도 열라 쉽당께라 ~
시금치는 끓는물에 살짝 데친 후 ~소금.참기름.깨를 넣어서 조물조물 무쳐서 준비를 해 주시구용 ~다진마늘을 눈꼽쟁이만큼 넣어 주셔도 좋아용
밥 1공기 반을 ~소금과 참기름. 깨를 넣어서 맛나게 섞어 주셔용 ~요때 양념은 너무 간간하지 않게 ~입에 딱 맞도록 해 주시는대용 ~밥만 먹어도 간이 딱 맞을 정도여야 해용 ~아셨지용 ~밥은 뜨거울 때 양념을 해 주어야 잘 섞인 다는 것은 다들 아시지용
그럼 지금부터 ~ 본격적으로 김밥을 한번 싸 볼게용 ~우선 김 1장을 3등분으로 나누어 주셔용 ~< 김밥을 3줄 싸 줄거니까 ~ 김 3장을 3등분 해주면 총 9장의 작은 김이 나오겠지용 >그리고는 밥을 얇게 깔아 준 후 ~재료를 하나씩만 넣어서 돌돌 말아 주셔용 ~< 밥을 최대한 얇게 까는게포인트여용 >
각각 따로따로 재료들을 하나씩 싸주면 ~요로코롬 가느다란 김밥들이 나오겠지용 ~< 꽁다리가 안 삐져 나온 것은 시금치를 넣은 거여용 ~ 헤헤헤 >
그리고 다시 새로운 김 1장을 깔고서 ~ 밥을 얇게 깔아 주셔용 ~요 때 밥은 김 전체에다가 다 깔진 마시구용 ~끝부분을 3cm정도 남기시고 깔아 주셔용 ~딸기는 기냥 전부 다 깔아서 말았더니 ~김밥이 두꺼워 져서 쪼매 안 이뿌더라구용 ~그러니까 이웃님들이 하실 때에는 ~김의 끄트머리를 쪼매 남겨 두시고 깔아 주셔용 ~그리고는 아까 하나씩 말아 주었던 김밥들을 밥 위에 올려 주시는대용 ~저 김밥 3줄을 합쳐놓은 너비만큼을 빼고 난 바로 옆에다가 놓아 주셔용 ~< 아흐 말주변이 엄서서리 설명이영 .. 암튼 저 위의 사진처럼 놓아 주셔용 >그리고는 마치 김으로 덮어 주듯이 감싸 주시면 되어용 ~< 보통 김밥 말듯이 하는게 아니여용 >
그러면 요런 네모진 넓대대한 김밥이 나오겠지용 ~ 요것은 김발로 네모지게 감싼 후 ~힘있게 한번씩만 쥐어 주시면 단단하게 잘 말아 진답니당 ~딸기는 기냥 김밥으로 1줄을 쌌구용 ~나머지 2줄은 누드김밥으로 쌌는대용 ~드김밥 싸시는 방법은 다들 아시지용 ~밥을 깐 후 뒤집어서 재료를 넣고 마시면 된답니당 ~
누드김밥 중 하나는 ~ 요로코롬 계란을 깨트려서 팬에 넓다랗게 부친 후 ~계란김밥으로도 맹글어 보았어용 ~요것도 계란으로 만 후에 ~김발에 꼭꼭 말아서 잠시 식혀 두시면 단단하게 모양이 잡힌답니당 ~
러면 짜잔 !!완성된 < 신호등 김밥 > 이에용 ~3가지 종류로 쌌더니 너무 복잡시렇게 보이지용 ~헤헤헤 ~그래도 정말이지 맛은 좋답니당 ~딸기도 재료가 3가지 밖에 안 들어갔는데 ~요로코롬 맛있어서 깜딱 놀랐어용 ~헤헤헤 ~
김밥을 싸시다가 짜잘하게 남는 재료가 있으면 ~ 기냥 밥이랑 확 볶아 버리삼 ~ 헤헤헤 ~
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