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에궁이궁

바다 향 한가득 담은 쫄깃한 과메기 김밥 만들기

제철 음식이 주는 그 맛!

그맛이야 말로 보약이 따로 없잖아요.

" 이맘때 먹어야 가장 맛있는 과메기."

과메기를 먹다 보면 과메기가 남을 때가 종종 있잖아요.

​

남은 과메기를 활용해서 맛을 볼 수도 있고,

일부러 이걸 만들려고 과메기를 주문할 수도 있는 과메기 김밥을 만들었어요.

이번 레시피는 걍밍경 YouTube에서 소개된 과메기 김밥을 참고해서 만들어 맛을 봤어요.
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[재료]
과메기 3줄 , 미역 양껏 , 꼬시래기 양껏 , 쪽파 양껏 , 마늘ㅈ=쫑 양껏 , 김밥김 2장 , 묵은지 2줄
[밥양념]
밥 반공기 , 참기름 1큰술 , 소금 반티스푼
조리순서Steps
묵은지는 씻어 준비해 줬어요.
밥 반공기 분량에 소금 반티스푼, 참기름 1큰술을 넣고 살살 섞어 밥 양념을 해 주세요.
김밥김 까칠한 면을 위로 향하게 놔주세요.
* 김 한장은 반을 접어 두장으로 만들어 줘요.
-> 반장은 옆구린 터진 방지용으로 올려주고,
나머지 반장은 김밥에 연결해 길이를 늘려 줬어요.
밥을 고루 펴주고 묵은지와 과메기, 쪽파 꼬시래기, 미역, 마늘쫑을 양껏 올려준 뒤
돌돌 말아 주세요.
-> 참기름을 쓱쓱 발라주고, 먹기 좋은 크기로 잘라 주면 과메기 김밥 완성이에요.

등록일 : 2026-11-15 수정일 : 2026-11-15

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레시피 작성자About the writer

에궁이궁

https://m.blog.naver.com/sun8774 김밥 마니아가 들려주는 요리 레시피.

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#과메기김밥#걍밍경유튜브#과메기활용요리
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