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햇살머금은집

알배추 매콤 쭈꾸미볶음 만들기 조림레시피

알배추 넣어서 더 풍성하고 맛있는 쭈꾸미 볶음 만들기 해 볼게요.
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
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쫄깃쫄깃 영양만점 쭈꾸미 볶음 만들기 해 볼게요.
쭈꾸미의 내장과 이빨을 깔끔하게 제거합니다. 흐르는 물에 깨끗이 세척한 뒤 체에 바쳐 물기를 완전히 빼줍니다. 양파 1개, 알배추 1/5포기, 청양고추 1개를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
기름 두른 팬에 채소를 넣고 볶다가 채소가 반쯤 익으면 고추장 1T, 간장 2T, 고춧가루 1t, 설탕 1t, 마늘 1t, 후추를 넣고 채소와 골고루 섞어줍니다.
손질해 둔 쭈꾸미를 넣고 양념이 골고루 베이도록 섞은 뒤, 질겨지지 않게 쭈꾸미가 익을 정도로 빠르게 볶아냅니다.
마지막으로 통깨를 뿌려 완성합니다.
초보자도 실패없이 알배추 매콤 쭈꾸미볶음 만들기 조림레시피가 뚝딱 완성이랍니다.
그냥 밥이랑 먹어도 맛있구요 밥에 넉넉히 넣고 비벼 먹어도 정말 맛있지요.

등록일 : 2026-09-28 수정일 : 2026-09-28

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

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#쭈꾸미볶음레시피#쭈꾸미요리#쭈꾸미조림#쭈꾸미볶음양념#제철해산물요리#쭈꾸미조림만드는법
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