든든한 방학 메뉴 당근 계란 햄으로 만드는 삼색 꼬마김밥 황금 레시피

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든든한 방학 메뉴 당근 계란 햄으로 만드는 삼색 꼬마김밥 황금 레시피

본격적인 방학이 시작되어 아이들 삼시세끼 고민 시작되었나요? 식사 간식 야식으로 챙겨도 부담 없는 메뉴 집에서 만든 김밥은 언제 먹어도 질리지 않아요.

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

김
2장 구매
밥
1공기 구매
계란
2개 구매
당근
1개 구매
김밥용 햄
2개 구매
참기름
1T 구매
볶은 깨
1T 구매
소금
2꼬집 구매
올리브유
약간 구매
소금
약간 구매
참기름
약간 구매

노하우

▶ 김 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 햄 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 올리브유 조리법

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채칼을 이용해 얇게 채 썰어 주었어요. 팬에 올리브유를 살짝 두르고 소금 한 꼬집을 넣어 숨이 죽을 때까지 충분히 볶아주었어요.

듬뿍 넣어야 식감도 은은한 단맛이 살아나지요. 너무 오래 익히는 것보다 살짝 익힌 것이 더 맛이 좋더라고요.

냉장고에 있는 채소 있다면 푸짐하게 넣어주세요 냉파요리로 활용하기 좋아요

알끈을 푼 계란 물에 소금을 한고집 넣고 부드러운 달걀말이를 만들어 주세요.

얇은 지단 채보다 이렇게 도톰하게 만들어 썰어 넣으면 단면도 예쁘고 식감이 훨씬 폭신해집니다. 완성 후 길쭉하게 등분해 속 재료로 사용하면 됩니다.

뜨거운 물을 이용해 데쳐서 사용했어요. 첨가물을 제거하고 기름을 뺄 수 있어 더욱 담백하게 준비할 수 있어요.

마른 팬이나 기름을 아주 살짝만 두른 뒤 앞뒤 노릇하게 구워 주면 됩니다.

따뜻한 밥에 참기름 1T, 깨소금 1T를 넣고 주걱을 세워 살살 섞어주세요. 밥이 너무 뜨거울 때 김을 올리면 눅눅해질 수 있으니 한 김 식 켜 두고 사용합니다.

김은 1/2, 1/4 등분해 작은 사이즈로 만들어요

1/2 등분한 김 위에 밑간 한 밥을 얇고 고르게 펴 주세요. 그 위에 준비한 재료들을 듬뿍 올려 주면 되지요.

속 재료가 빠져나오지 않게 앞쪽부터 단단하게 잡아주며 말아 주면 됩니다.

마무리는 참기름과 깨소금 솔솔 좋아하는 재료 충분히 넣어주세요

표면에 참기름을 슥슥 바르고 통깨를 솔솔 뿌려 주면 고소한 향이 진동을 하지요. 먹기 좋은 크기로 썰어 먹거나 손으로 집어 그냥 드셔도 됩니다. 노랑, 주황색이 어우러져 색감이 예뻐 젓가락이 멈추지 않습니다.

라면이랑은 찰떡 궁합니다 칼로리 부담을 줄이기 위해 국물은 적당히 드셔요

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등록일 : 2026-08-12 수정일 : 2026-08-13

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❤네이버 푸드인플루언서 아이해피 입니다. 맛있고 건강하고 간단한 집밥이야기를 소개합니다. (네이버에서 #아이해피)

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