훈제오리 부추무침 레시피 부추 요리 겉절이 만드는 법

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

183

상품목록

오하나키친

훈제오리 부추무침 레시피 부추 요리 겉절이 만드는 법

전에 사다 둔 훈제오리가 한 팩 남아서 저녁으로 훈제오리와 부추무침을 만들어봤어요.

오리고기가 몸에 좋은 건 알고 있었지만 부추와의 궁합도 정말 좋답니다.

오리고기의 찬 성질은 따뜻한 성질을 가진 부추와의 궁합이 좋아 함께 요리하면 균형 잡힌 식사를 할 수 있어요.

간단하게 버무려 먹을 수 있는 부추 겉절이를 만들어 볼게요.

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

오리고기
500g 구매
부추
100g 구매

[겉절이양념]

노하우

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 양조간장 조리법

▶ 멸치 손질법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

먼저 겉절이 양념을 준비해 주세요.

아이가 먹을 것도 만드려고 고춧가루는 마지막에 따로 넣어 줬어요.
매워도 괜찮으신 분들은 미리 고춧가루를 넣고 불려 주셔도 좋아요.
오리고기는 기름을 두르지 않은 팬에 구워줍니다.

기름을 따로 두르지 않아도 오리고기에서 나오는 기름으로 충분해요.
깨끗이 씻은 부추는 먹기 좋은 크기로 썰어 준비한 겉절이 양념에 버무려줍니다.

아이 먹을 것 만 옆으로 빼두고 고춧가루를 추가해 버무려줬어요.

기름기 쏙 빠지게 충분히 구워낸 훈제오리에 새콤달콤한 부추겉절이를 올려 먹으니 정말 잘 어울려요.

날이 선선해지기 시작해서 인지 여름철 먹던 부추보다 훨씬 부드러워졌어요.
부추와 함께 먹으니 물리지 않고 더 맛있게 먹을 수 있었어요.
아이도 맵지 않게 버무려 주니 오리고기에 조금씩 올려 엄지척하며 맛있게 먹더라고요. ㅎ

부추무침 관련 상품

등록일 : 2026-08-07 수정일 : 2026-08-10

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

오하나키친

가족을 위해 요리하는 따뜻한 엄마의 주방. 오하나키친 입니다. 요리 노하우와 레시피를 공유하며 다양한 종류의 요리와 재료, 조리법, 맛과 효능에 대한 정보를 제공합니다.

댓글 0

#부추무침 #오리고기부추무침 #부추겉절이 #겉절이 #겉절이양념

양념 맛보장 레시피

1

배추 5포기 김장김치 양념 만들기

파송송요리탁

4.9(71)
2

돼지갈비 양념 레시피

강씨집밥

4.7(32)
3

치킨 양념만들기

빼꼼쪼미맘

4.9(17)
4

군만두 간장양념 만들기~*

밥차리라

4.9(15)

두부조림양념장 맛보장 레시피

1

양념장까지 맛있는 두부조림

넘사랑스러운그녀

4.9(34)
2

[두부요리]매콤 두부조림,두부조림양념장

꽃청춘이주부

4.9(24)
3

두부조림 국민반찬 양념장에 조려내니 밥도둑이넹~**

팬이맘

4.5(8)
4

[두부요리]두부조림황금레시피 양념장으로 딱~!

꽃청춘이주부

5.0(5)

무김치 맛보장 레시피

1

보쌈무김치 - 딸에게#

노란장미

5.0(103)
2

보쌈무김치 황금레시피 , 수육삶는법 까지 !

엘린84

4.9(53)
3

{초간단} 냉면무김치

아카시아♡♡

4.8(42)
4

먹음직스러운 알타리무김치

밥심은국력

4.9(35)

갈비탕 맛보장 레시피

1

갈비탕, (시간만 충분하다면)초간단 갈비탕

김쭈

4.8(114)
2

초간단 10분 ‘우삼겹 갈비탕’

마쫌바

4.8(25)
3

집에서 식당처럼 진한 갈비탕 만드는 방법/김진옥요리가좋다/갈비탕끓이는법

김진옥요리가좋다

5.0(25)
4

소갈비탕 끓이는 법

김영미

4.9(15)

코다리조림 맛보장 레시피

1

꼬들꼬들한 밑반찬..코다리조림

물향기

4.8(146)
2

15분 투자해서 만드는 밥도둑 코다리조림

그레노아

4.9(137)
3

코다리조림 만드는법! 매콤하고 쫀득하게~

팬이맘

4.9(114)
4

칼칼한 양념의 코다리무조림 만들기

울랄라된장맘

4.9(41)

사과잼 맛보장 레시피

1

백종원 사과잼

고래언니

4.8(63)
2

집밥백선생 백주부 계피사과잼 만들기

써니지나

5.0(22)
3

수제 사과잼 만들기: 시들시들 냉장고 속 사과를 활용한 요리

예쁜나무숲

5.0(20)
4

사과잼 만드는 법, 오래되고 맛없는 사과로 사과쨈 만들기

뽕림이

4.9(12)

마늘쫑무침 맛보장 레시피

톳나물무침 맛보장 레시피

1

톳나물무침

심술이네집밥이야기

4.9(80)
2

톳나물무침

각설탕식구들

4.6(22)
3

다이어트 톳나물 두부 무침

나물투데이

4.7(10)
4

식감이 재밌는 새콤달콤한 톳무침(겨울 밑반찬!)

딸기망고chsiiii

5.0(7)

고추장찌개 맛보장 레시피

1

돼지고기고추장찌개

땡초랑쫑이랑로또랑

4.9(1,211)
2

참치 고추장찌개 하나면 한그릇 뚝딱이죠

완소꽃남매

4.9(199)
3

고추장 찌개, 참치와 감자를 넣은 고추장 찌개

김쭈

4.9(108)
4

차돌박이 감자 고추장찌개

도나초코

4.9(96)

볶음고추장 맛보장 레시피

1

돼지고기볶음고추장 : 만능양념장으로 밑반찬 걱정 뚝!

핸디B

4.9(24)
2

집밥 백선생 볶음고추장 대박이야~

율맘써니

4.9(15)
3

냉장고에 있으면 든든한 볶음고추장

달콤스윗맘

4.6(14)
4

돼지고기볶음고추장, 약고추장, 고기쌈장 만들기~

콩설기

4.9(8)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 208호
문의전화(운영시간 평일 10:00~17:00)
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.