고추장 진미채무침 촉촉한 진미채 반찬 만드는 방법

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오하나키친

고추장 진미채무침 촉촉한 진미채 반찬 만드는 방법

남녀노소 좋아하는 진미채무침이에요~!

밑반찬 만들 때 빠질 수 없는 메뉴 중 하나인 거 아시죠?

ㅋㅋ한 번 손이 닿으면 멈추기 힘든 그 오징어채 반찬을 오늘 촉촉하고 쉽게 만들 수 있는 방법을 알려드리려고요~

볶지 않고 무쳐만 내도 양념이 쏙 베여서 번거롭지 않아 좋아요~!

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

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진미채는 요즘 물에 불리지 않아도 촉촉하게 나오더라고요.
진미채는 먼저 먹기 좋은 사이즈로 썰어 주세요.

마른 진미채에 마요네즈를 먼저 넣고 골고루 묻혀 전자레인지에 30초 동안 돌려주세요.

마요네즈가 살짝 녹아서 진미채에 스며들어 오징어채를 촉촉하게 만들어줘요.

진미채에 고추장, 알룰로스, 간마늘, 진간장, 고춧가루를 넣고 잘 버무려 준 뒤 마지막으로 참기름과 통깨를 넣어 무쳐주세요.

마요네즈의 고소~한 맛에 참기름의 향까지 더해져 밥 도둑이 완성되었어요!

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등록일 : 2026-08-04 수정일 : 2026-08-04

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레시피 작성자About the writer

오하나키친

가족을 위해 요리하는 따뜻한 엄마의 주방. 오하나키친 입니다. 요리 노하우와 레시피를 공유하며 다양한 종류의 요리와 재료, 조리법, 맛과 효능에 대한 정보를 제공합니다.

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#진미채조림 #진미채볶음 #진미채반찬 #밑반찬 #반찬만들기 #밑반찬레시피 #진미채볶음만들기

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