토마토 계란볶음 레시피 요리 토마토 달걀볶음 만드는법

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포우맘의요리

토마토 계란볶음 레시피 요리 토마토 달걀볶음 만드는법

봄과 여름은 토마토가 제철입니다

영양이 풍부해서 토마토 요리를

자주 해서 먹는데요

계란을 넣어서 볶음 요리나

샌드위치 재료로 때로는 샐러드나

주스를 만들어서 먹곤 합니다

오늘은 토마토와 계란을 넣어서 토달볶음을 만들었어요
계란이 들어가서 더 부드러운

토마토 달걀 볶음

만드는법 함께 알아볼까요

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

토마토 중간 크기
4개 구매
계란
4개 구매
대파
1대 구매
식용유
약간 구매

[양념]

간장
1T 구매
굴소스
1T 구매
소금
약간 구매
후추
톡톡 구매
참기름
1T 구매

노하우

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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대파는 송송송송 썰어주고
토마토는 깨끗하게 씻은 다음
껍질째 먹기 좋게 썰어줍니다.
즙이 많이 나오는 토마토는
큼지막하게 썰어주세요
즙이 많이 나오는 토마토는
큼지막하게 썰어주세요

계란을 풀어줍니다.
소금 한 꼬집 정도 넣어서
풀어주세요

팬에 식용유 2스푼 정도 두르고
달걀을 넣어서 약간 익을 때까지
기다린 후에
스크램블 에그를 만들어 주세요
만든 스크램블 에그는
다른 빈 그릇에 덜어 줍니다

스크램블 에그를 만든 팬에
식용유 2스푼을 넣고
대파부터 볶아줍니다
파가 어느 정도 흐물거리면
썰어 둔 토마토를 넣어주세요

간장 1스푼과 굴소스 1스푼을
넣어주세요

토마토가 익을 때까지 볶으세요
2~3분 정도 지나면
뻣뻣했던 토마토가 부드러워집니다

토마토를 맛보고 간이 부족하면
소금을 약간 첨가 한 후에
후춧가루를 넣어줍니다
토마토에 신맛이 많이 느껴지면
설탕을 약간 넣어줘도 좋아요

토마토에 만들어둔 스크램블 에그를 넣고
섞어 줍니다

마지막으로 참기름을 둘러준 다음
불을 꺼 주세요

간단한 토마토 요리
토마토 계란볶음 토달볶이 완성되었어요
대파와 굴소스를 넣어서
중식 느낌이 납니다
토마토는 생으로 먹는 것보다
볶아 익혀 먹는게
건강에 도움이 됩니다
조리 과정이 복잡하지 않는
토마토 달걀볶음
밥 위에 얹어 먹으면
한그릇요리로도 충분해요

토마토달걀볶음 관련 상품

등록일 : 2026-07-24 수정일 : 2026-07-27

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레시피 작성자About the writer

포우맘의요리

안녕하세요 푸드인플루언서 네명의 아이와 미식가 남편을 둔 한식조리사입니다. 집에서 손쉽게 만들어 먹을 수 있는 집밥 소개하려고 해요

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