코스트코 프로마쥬블랑 치즈로 만드는 딸기 티라미수볼 레시피(두쫀쿠아님)

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오하나키친

코스트코 프로마쥬블랑 치즈로 만드는 딸기 티라미수볼 레시피(두쫀쿠아님)

달콤한 티라미수 먹고 싶은데

집에서 쉽고 맛있게 칼로리 부담 줄여서

만들어 볼 수는 없을까?

티라미수는 이탈리아를 대표하는 디저트로 쌉쌀한 커피향과 마스카포네 크림치즈의 묵직하고 부드러운 크림이 조화를 이루는 디저트예요.

여기에 들어가는 마스카포네치즈는 사실 100g에 420~450kal로 지방과 포화지방함량이 높아 맛은 있지만 칼로리 부담이 있는 식재료 중 하나인데요.

제가 코스트코에서 자주 사오는 프로마쥬블랑 치즈는 100g당 135kal로 마스카포네치즈의 1/3 정도의 칼로리라 부담이 적어요.

마스카포네치즈는 신맛이 없고 부드러운 우유와 크림처럼 묵직한 맛이라면 프로마쥬블랑 치즈는 그릭요거트와 크림치즈 중간 정도의 신맛과 크림의 맛이 있어요.

단백질 함량도 마스카포네치즈 보다 높아 칼로리면에서나 다른 영양성분을 비교해 봐도 훨씬 더 괜찮은 것 같아서 디저트 만들 때 여기저기 활용하고 있어요.

한동안 두쫀쿠의 매력에 빠져 헤어 나오지 못하고 달콤한 디저트를 찾아 헤매고 계셨다면 오늘은 조금 더 건강을 생각한 상큼한 딸기 티라미수볼 레시피를 소개해 드릴게요.

생긴 모양은 마치 두쫀쿠와 같지만 더 상큼하고 정말 색다른 느낌의 맛있는 디저트랍니다.

지금부터 코스트코 프로마쥬블랑 치즈로 만드는 딸기 티라미수 만들기 시작해 볼까요?

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

레이디핑거쿠키
200g 구매
아몬드가루
30g 구매
바닐라익스트렉
3g 구매
프로마쥬블랑치즈
200g 구매
에스프레소샷
30ml 구매
알룰로스분말
30g 구매
딸기
구매
코코아파우더
구매
생크림
50g 구매
프로마쥬블랑치즈
50g 구매
알룰로스분말
2T 구매

노하우

▶ 딸기 손질법

▶ 딸기 보관법

▶ 생크림 조리법

조리순서Steps

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레이디핑거쿠키 200g을 프로세서에 넣고 곱게 갈아 주세요.

가루로 만든 레이디핑거쿠키에 아몬드 가루 30g, 바닐라익스트렉3g, 알룰로스분말 30g을 넣고 포로마쥬블랑 치즈 200g, 에스프레소 샷 30ml를 넣고 반죽해 주세요.

레이디핑거쿠키 반죽 약 40g에 딸기를 한 알씩 넣고 동그랗게 말아주세요.
냉장고에 최소 30분에서 1시간 동안 차갑게 굳혀 주세요.

냉장고에 볼을 굳힐 동안 생크림 50g, 프로마쥬블랑치즈50g, 알룰로스분말2T을 휘핑해서 찍어 먹을 소스를 만들고 차갑게 식힌 볼을 코코아파우더에 굴려 주세요.

코코아파우더에 굴린 티라미수볼을 접시에 담아 생크림 소스를 곁들여 마무리해주세요.

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등록일 : 2026-06-04 수정일 : 2026-06-04

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레시피 작성자About the writer

오하나키친

가족을 위해 요리하는 따뜻한 엄마의 주방. 오하나키친 입니다. 요리 노하우와 레시피를 공유하며 다양한 종류의 요리와 재료, 조리법, 맛과 효능에 대한 정보를 제공합니다.

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#티라미수볼 #티라미수 #딸기티라미수볼 #티라미수레시피 #디저트

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