[시금치순대볶음] 아이들도 좋아하는 백순대볶음

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싱글밀

[시금치순대볶음] 아이들도 좋아하는 백순대볶음

조카가 놀러오면 늘 만들어달라고 하는 순대볶음입니다.
맵지 않게, 성장기 아이들에게 좋은 시금치와 들깨가루 팍팍 넣고 맛있게 만든 한끼입니다 :)

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

순대
120g 구매
시금치
50g 구매
양파
20g 구매
마늘
10g 구매
불린 당면
적당량 구매
들깨가루
1~2tsp 구매

[양념장 재료]

맛술
1tsp 구매
소금 또는 간장
2tsp 구매
요리당
1tsp 구매
다진 마늘
1/4tsp 구매
물
1tsp 구매

노하우

▶ 시금치 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 당면 손질법

▶ 맛술 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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팬에 식용유 넉넉하게 두르고, 양파와 편썬 마늘부터 넣고 양파가 반투명해지 때까지 볶는다.
적당하게 자른 시금치를 넣고 살짝 숨이 죽으면 순대를 넣는다.

냉동 순대는 잘 해동해서 넣어야 터지지 않는다.

불린 당면을 넣고 양념을 넣은 다음 잘 볶아준다.
기호에 따라 소금 간을 해서 볶아도 담백하고 맛이 괜찮다.

들어간 재료가 알맞게 익었다면 들깨가루를 1~2스푼 취향껏 뿌려 순대볶음을 완성한다.
단, 들깨가루가 너무 많이 들어가면 퍽퍽해질 수 있으니 잘 섞어가며 적당하게 뿌린다.

시금치순대볶음 관련 상품

등록일 : 2026-05-11 수정일 : 2026-05-11

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요리하는 디자이너 / 1인 가구 집밥레시피 ✅️네이버 피드메이커 푸드 1기, 2기

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#순대볶음 #들깨순대볶음 #백순대볶음 #하얀순대볶음 #시금치순대볶음

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