소고기 참나물 샐러드 참나물 샐러드 소스

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승승맘h2

소고기 참나물 샐러드 참나물 샐러드 소스

은은한 참나물 향과 맛이 어우러진 참나물 샐러드

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

참나물
50g 구매
소고기
200g 구매
양파
1/2개 구매

[양념장]

간장
3큰술 구매
고춧가루
1작은술 구매
설탕
1작은술 구매
매실청
1큰술 구매
다진 마늘
1큰술 구매
식초
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매
통깨
1작은술 구매

노하우

▶ 참나물 손질법

▶ 소고기 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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달군 팬에 소고기를 넣어 구워줍니다.
소불고기감을 사용하면 좋은데 없어서 집에 있는 스테이크 용을 사용했어요.
양파도 둥글게 썰어 구워줍니다.

소고기 200g

다진 마늘, 설탕, 고춧가루, 식초, 매실청, 간장, 참기름, 통깨를 넣어 양념장을 만듭니다.

다진 마늘 1큰술, 설탕 1작은술, 고춧가루 1작은술, 식초 1큰술, 매실청 1큰술, 간장 3큰술, 참기름 1큰술, 통깨 1작은술

깨끗이 씻은 취나물을 접시에 올리고 참나물 위에 구운 양파를 올려줍니다.

참나물 50g, 양파 1/2개

양파 위에 구운 소고기를 올려줍니다.

만든 양념장을 취향껏 뿌려먹습니다.

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등록일 : 2026-04-28 수정일 : 2026-04-29

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레시피 작성자About the writer

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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