Name: 냉장고 속 필수템! 요리 시간이 절반으로 줄어드는 '대파 만능장'
Total time: 5 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 대파 2대; 진간장 100g; 물 100g; 매실액 2숟가락; 참치액 1숟가락

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푸드디렉터요알남

냉장고 속 필수템! 요리 시간이 절반으로 줄어드는 '대파 만능장'

다양한 요리에 사용가능한 대파양념장 만들어 보세요.

6인분 이상 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

대파
2대 구매

[양념]

진간장
100g 구매
물
100g 구매
매실액
2숟가락 구매
참치액
1숟가락 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

대파는 송송 썰어 준다.

팬에 진간장, 물, 매실액, 참치액을 넣고 센 불로 끓인다.

자른 대파는 용기에 담는다.

대파 위에 끓인 장물을 붓는다.

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등록일 : 2026-04-17 수정일 : 2026-04-17

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푸드디렉터요알남

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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