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뚜루

제철과일 참외샐러드 드레싱 만들기

참외를 얇게 썰어 접시에 담아 드레싱을 뿌려 먹는 샐러드 레시피. 참외 자체가 달아서 그런지 드레싱에 설탕이나 꿀을 많이 넣지 않아도 달콤하니 정말 맛있더라구요. 편식하는 아이 입맛 홀려버린 상큼한 참외샐러드 레시피 소개해 드릴게요!
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
깨끗이 세척한 성주참외 1개를 준비해 껍질을 부분적으로 깎아주세요.
참외를 길게 반으로 갈라 스푼으로 씨를 깔끔하게 제거해요.
그리고 일정한 두께로 얇게 슬라이스 해주세요.
채반에 참외의 씨 부분을 모두 넣고 숟가락으로 꼭꼭 눌러 과즙을 충분히 짜주세요.
착즙된 과즙에 올리브오일 1T, 알룰로스 1T, 레몬즙 1T를 넣고 잘 섞어주면 초간단 드레싱 끝!
접시에 참외를 가지런히 담고 드레싱과 후추를 적당량 뿌려 마무리해 주세요.

등록일 : 2026-04-16 수정일 : 2026-04-16

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