하얀콩나물무침 아이반찬

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하얀콩나물무침 아이반찬

아이반찬으로 하얀 콩나물무침 만들어요

4인분 15분 이내 아무나

[재료]: 콩나물 250g , 대파 흰부분_20cm

[양념]: 국간장 1/2T , 소금 두 꼬집 , 깨가루 1/2T , 통깨 1/2T , 참기름 두 바퀴

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콩나물은 씻어서 냄비에 담고
콩나물이 잠길 정도로 물 부어 콩나물 삶을게요
뚜껑은 닫고 끓여요

콩나물이 익으면
콩나물만 건져서 볼에 담아요

대파, 깨가루, 참기름
국간장, 소금넣어요
국간장대신 액젓이나 소금 사용해도 됩니다
참치액도 좋아요
국간장만 넣으면 색이 짙어지므로
소금과 같이 사용했어요

조물조물 무쳐요

하얀 콩나물무침 완성~

등록일 : 2026-04-05

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/achim03

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