초간단 어묵국

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잔근육

초간단 어묵국

초간단 어묵국은 물,무,어묵만
넣고 짧게 끓여줍니다.간단히
끓여 아침에 가볍게 먹기 좋아
요.부부공감 레시피 참고

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

어묵
200g 구매
무
150g 구매
대파
조금 구매
물
1L 구매
코인육수
1개 구매
국간장
1T 구매
참치액
1T 구매
소금
약간 구매
후추
톡톡 구매

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 만개한알 조리법

▶ 국간장 조리법

▶ 참치액 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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무는 부서
지지 않을 정도로
얇게 나막썰기 합니다.

대파는
송송 썰어줍니다.

어묵은
먹기 좋은 크기로
썰고

끓는 물에
가볍게 데쳐 기름
을 제거합니다.국
물이 더 깔끔해집니다

냄비에 무,
물1L,코인육수1개
넣고 센불에서 끓입
니다.

뚜껑을
닫아 5분정도
무를 익혀줍니다.

무가 반
쯤 투명해지면 썰
어둔 어묵 넣고 3
~4분 정도 끓입니다.

국간장
1T,참치액1T 넣고
간을 하고 끓어오르
면 간을 보고 부족한
간은 소금으로 맞춥니다.

대파를
넣고 1분정도 더
끓여줍니다.

기호에
따라 후추 톡톡
넣어 완성합니다.

어묵국
완성!

: 무를 먼저 넣고 끓이면 국물이
더 시원해집니다.너무 오래 끓
이면 어묵이 퍼지므로 한소끔
만 끓여줍니다.

어묵국 관련 상품

등록일 : 2026-03-26 수정일 : 2026-03-27

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레시피 작성자About the writer

https://m.blog.naver.com/dal031

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#초간단어묵국 #오뎅국 #어묵탕 #어묵국 #어묵요리

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