치킨전문점보다 더 맛있는 버터간장 치킨구이

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뿡씨스터즈

치킨전문점보다 더 맛있는 버터간장 치킨구이

오븐에 담백하게 구워낸 닭가슴살과 닭넓적다리살을
맛있게 만들어 숙성한 양념을 한번 끓여내
뜨거운 물에 살에 데친 밀떡과
치킨구이를 함께 양념에 버무려
치킨전문점보다 더 맛있는
버터간장 치킨구이 만들어 볼게요

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[버터간장 치킨구이 재료]

닭가슴살
1팩 구매
닭 넓적다리
1팩 구매
올리브 오일
적당히 구매
후추
조금 구매
소금
조금 구매
버터
80g 구매
간장
8큰술 구매
맛술
8큰술 구매
알룰로스
8큰술 구매
매운 고춧가루
1큰술 구매
다진마늘
2큰술 구매
레몬
1/2개 구매
깨
적당히 구매
쪽파
넉넉히 구매
불닭소스
2큰술 구매
밀떡
넉넉히 구매
파슬리 가루
넉넉히 구매

노하우

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 닭고기 손질법

▶ 소금 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 레몬 손질법

▶ 깨 조리법

▶ 쪽파 손질법

▶ 떡볶이떡 손질법

▶ 떡볶이떡 보관법

▶ 파슬리 손질법

▶ 파슬리 보관법

조리순서Steps

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닭가슴살 1팩 먹기 좋게 썰어 주세요

닭 넓적다리 1팩 올리브 오일 적당히 후추 조금 소금 조금

닭 넓적다리 1팩 기름기를 제거하고 칼집을 내 주세요

닭 넓적다리 1팩 올리브 오일 적당히 후추 조금 소금 조금

오븐이 예열되면 닭가슴살과 닭넓적다리살을 넣고 구워 주세요

버터 80g 전자렌지에 돌려 녹여 주세요

간장 8큰술
맛술 8큰술
알룰로스 8큰술

매운 고춧가루 1큰술
다진마늘 2큰술
레몬 1/2개

골고루 섞어서 잠시 숙성시켜 주세요

치킨이 구워지고 있는 동안 양념을 끓여 주세요
깨 적당히
쪽파 넉넉히

매콤함을 위한 불닭소스 2큰술

치킨 오븐구이 완성!
한번 끓이 소스에 구워진 닭가슴살과 닭넓적다리살을 넣어 주고
양념이 골고루 베이도록 섞어 익혀 주세요

그 사이 밀떡을 뜨거운 물에 데쳐 넣어 주세요

치킨전문점보다 진심 더 맛있는
식사로도 안주로도 너무 좋은
버터간장 치킨구이 맛있게 만들어 드세요

버터간장치킨구이 관련 상품

등록일 : 2026-03-24 수정일 : 2026-03-24

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레시피 작성자About the writer

뿡씨스터즈

안녕하세요~ 뿡씨스터즈입니다^^

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