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쑤니이

간장 계란밥, 간장 뺀 계란밥 만들기

어느 글을 보다가 간장 대신에 멸치 액젓을 넣고 간장 계란밥을 만들면 깔끔하니 맛있다고 해서 만들어 먹었는데... 간장이 안 들어 가니까 간장 냄새도 안나고 깔끔하니 맛있어요! 종종 만들어 먹어야겠어요 ㅎㅎ
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
계란 6개를 준비 해 주세요. 밥 2공기를 준비 해 주세요. 고추는 씻어서 썰어 주세요.
팬에 기름을 두르고
계란 6개를 깨서 넣고
스크램블 해서 한쪽으로 모으고
밥을 넣고
골고루 섞어 주세요.
소금 0.5큰술을 넣고 잘 섞은 다음
멸치 액젓 2큰술을 넣고 골고루 섞어 주세요.
고추를 넣고 섞은 다음 밥이 다 볶아 졌으면 불을 끄고
참기름 1큰술을 넣고
깨 1큰술을 넣고 골고루 잘 섞어 주세요.
팁-주의사항
밥이 다 볶아 지면 불을 끄고 참기름이랑 깨를 넣고 골고루 섞어 주세요! 간은 취향에 맞춰서 가감 해 주세요!

등록일 : 2026-03-10 수정일 : 2026-03-10

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레시피 작성자About the writer

쑤니이

자극적이지 않으면서 요리를 쉽게 만들고 싶어하는 쑤니이

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