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톳 데치기 시간
장기간 톳 보관법
1. 톳 세척하기
마트에 가니 톳이 엄청 저렴해서
한 팩 사왔어요
흐르는 물에 여러번 씻어주셔야 해요
처음엔 탁한 물이 나오다가
2~3번 헹궈주면 맑은물이 보일거예요
2. 톳 데치기 시간
끓는물에 소금을 살짝 넣고
톳을 넣어주세요
톳은 넣자마자 바로 초록색으로 변하는데
이때 바로 건져내 주시면 돼요
데치는 시간은 아주 짧아요
데쳐낸 톳은 찬물에
가볍게 헹궈주시고요
물기를 살짝 빼주세요
3. 톳 보관법
생톳은 냉장고에서 2~3일 정도
보관이 가능하기 때문에
미리 데쳐서 냉동보관해두면
한 달정도 보관할 수 있어요
등록일 : 2026-02-28
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