무생채 만드는법 절이지않는 간단 무생채 레시피

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haru

무생채 만드는법 절이지않는 간단 무생채 레시피

개운하게 입맛 돋워주는 김치 반찬 중 시원하고 단맛이 좋은 겨울무로 만드는 간단한 무생채 레시피를 소개 드려요.
절이지않는 무생채 레시피라 10분 이내로 완성되는 초간단 무생채 레시피입니다.

5인분 10분 이내 아무나

[재료]: 무 (손질후 무게) 500g , 대파 반대

[양념 ]: 고춧가루 3T , 다진마늘 1T , 설탕 1T , 새우젓 1T , 액젓 1T , 식초 1T , 통깨

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무는 필러로 껍질을 벗기고 얇게 슬라이스한 뒤 채 썰어 주세요.

대파는 송송 썰어 주세요.

볼에 무채를 담은 뒤 고춧가루 3스푼을 넣고 고루 버무려 빨갛게 색을 입혀 주세요.

무채에 색이 입혀지면 다진마늘 1스푼 , 설탕 1스푼 , 새우젓 1스푼 , 액젓 1스푼 , 식초 1스푼을 넣고 고루 버무려 줍니다.

무생채를 집어서 맛을 보고 부족한 간을 맞춘 뒤 대파와 통깨를 넣고 가볍게 버무려 무생채를 완성합니다.

: ✔️소금에 절이지 않았기 때문에 만들고 시간이 지날수록 물이 생기니 한번에 너무 많은 양을 만드는 것보다 몇 번 먹을 정도의 양을 만드는 것이 좋아요.

등록일 : 2026-02-20 수정일 : 2026-02-20

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#무 #무생채 #무생채양념 #절이지않는무생채

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