맑은해물짬뽕밥 냉털요리

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맑은해물짬뽕밥 냉털요리

냉장고 털어 만드는 맑은해물짬뽕밥 입니다

4인분 20분 이내 아무나

[재료]: 오징어 1.5마리 , 새우 6마리 , 가리비살 1컵 , 대파 1대 , 양파 1개 , 당근 약간 , 청경채(소) 5포기 , 참송이버섯 줄기() 5~6개 분량 , 팽이버섯() 1/2봉지

[양념]: 코인육수 2개 , 다진마늘 1/2T , 아보카도오일 두 바퀴 , 참치액

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크러쉬한 마늘부터 볶볶하다가
마늘향이 올라오면
대파넣고 볶볶~~

슬라이스한 양파넣고 볶볶~
당근도 넣어요
냉동실털이 했더니
참송이버섯 줄기만 모아둔게 있어요 ㅎ
같이 넣을게요

코인육수넣고
물 부어 끓여 줍니다
뚜껑닫고 끓여요

오징어, 가리비살, 새우넣고
센불로 끓여요

청경채넣고 팽이버섯도 넣어 줄게요

참치액으로 부족한 간 맞추고
마무리 합니다
밥에 올리면 짬뽕밥
면에 올리면 짬뽕이 되지요

등록일 : 2026-02-18

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