Name: 밥도둑 우삼겹 숙주볶음
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 우삼겹 200g; 대파 1/2대; 숙주 250g (한봉지); 다진마늘 1큰술; 맛술 1큰술; 진간장 1큰술; 굴소스 2큰술

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참한요리

밥도둑 우삼겹 숙주볶음

우삼겹의 고소한 기름에 숙주를 빠르게 볶아
아삭한 식감과 단짠 양념이 조화를 이루는 초간단 볶음요리예요.
재료도 간단하고 조리 시간도 짧아
바쁜 날 반찬 걱정 덜어주는 집밥 메뉴랍니다.
한 번 만들면 밥 한 공기 순식간에 사라지는
든든한 우삼겹 숙주볶음이에요

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

우삼겹
200g 구매
대파
1/2대 구매
숙주 한봉지
250g 구매
다진마늘
1큰술 구매
맛술
1큰술 구매
진간장
1큰술 구매
굴소스
2큰술 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

팬에 우삼겹 볶고 살짝 익혀주세요

우삼겹200g

후라이팬 , 조리스푼

강불

우삼겹은 센 불에서 먼저 볶아 기름을 충분히 내기 → 고소함 UP

대파 넣고 숙주도 넣어주세요

대파1/2대, 숙주1봉지

중불

다진마늘 1, 맛술 1, 진간장 1, 굴소스 2 넣고 볶아주면 끝

다진마늘 1, 맛술 1, 진간장 1, 굴소스 2

후라이팬 , 조리스푼

중불

: 고기에서 나온 기름에 숙주를 볶아야 따로 기름을 많이 쓰지 않아도 돼요
숙주는 오래 볶지 말고 1~2분만 빠르게 → 아삭함 유지

등록일 : 2026-02-11 수정일 : 2026-02-11

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레시피 작성자About the writer

참한요리

직장인도시락메뉴, 신혼부부 저녁메뉴 레시피 공유해요

#우삼겹 #우삼겹술주볶음 #저녁메뉴 #도시락반찬

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