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판교맘의누구나집밥

양배추전|달걀 계란 베이컨 담뿍 넣어!!

양배추 부치면! 달콤하고 고소한 맛이 올라와 진짜 맛있어요:)
3인분 10분 이내 아무나
[재료]
양배추 1/4개, 달걀, 베이컨 5줄
[양념]
부침가루 3T, 물 100ml, 소금, 후추
조리순서Steps
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양배추 1/4개를 얇게 채 썰고,
흐르는 물에 깨끗하게 씻어주세요.
양배추의 물기를 탈탈탈 털어 볼에 담아 주신 후,
베이컨 5장도를 먹기 좋은 크기로 잘라 함께 넣어 주시고,
부침가루 2T,
물 100ml,
소금 솔솔솔,
후추 솔솔솔 넣어 고르게 섞어 주세요.
포도씨유 두른 후, 팬이 달궈지면!
만들어 놓은 양배추전 반죽을 얹고,
달걀도 얹어 주세요.
소금 솔솔솔!
아랫면이 노릇해졌을 때, 뒤집어 다시 노릇하게 구워주시면 끝!
저는 반숙을 좋아해서 노른자 살짝 덜 익혔고요~
파 송송송, 깨 솔솔솔, 뿌려 마무리하였습니다!
맛있게 드세요:)

등록일 : 2026-02-06 수정일 : 2026-02-06

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레시피 작성자About the writer

판교맘의누구나집밥

가족들을 위해 하루하루 정성스러운 음식을 해나가고 있는 아들 둘 엄마의 집밥소개공간입니다^^

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