부드럽고 맛있는 일미무침

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부드럽고 맛있는 일미무침

일미무침 오래두어도 딱딱해 지지 않는 레시피입니다

4인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

일미
200g
고추장
2T
간장
1T
올리고당
2T
마요네즈
1T
다진마늘
1T
참기름
1T
통깨
1T
물
2T
고춧가루
1/2T

노하우

▶ 고추장 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

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일미는 가위로 먹기 좋게 잘라줍니다

마요네즈에 버무려 부드럽게 만듭니다

고춧가루, 고추장, 간장, 올리고당, 다진마늘을 넣어 양념장을 팬에 살짝 끓여요

바글바글 끓으면 불을 끄고 일미를 넣어 골고루 섞어줍니다

참기름을 한바퀴 둘러줍니다

마지막으로 통깨를 뿌리면 완성입니다

: 마요네즈를 한스푼 넣어 일미를 부드럽게 해주었는데요
논콜마요로 건강하게 이용해보세요

등록일 : 2026-02-02 수정일 : 2026-02-02

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랴니의간단레시피

쉽고 간단한 레시피를 소개하는 블로거 랴니입니다

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#일미 #일미무침 #국민반찬 #밑반찬 #쉬운반찬

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