수육 삶는 법 돼지고기 밥솥 수육 레시피 김장철 돼지 앞다리살 촉촉한 수육 요리

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포남댁

수육 삶는 법 돼지고기 밥솥 수육 레시피 김장철 돼지 앞다리살 촉촉한 수육 요리

불 조절할 필요 없이 전기밥솥의 만능찜기능으로

초보자도 쉽게 완성할 수 있는 요리법!

바로 밥솥 수육 만드는 레시피랍니다.

된장으로 잡내를 한번 더 잡아준 다음

양파, 대파, 사과를 넣고 물 없이

육즙이 빠져나가지 않고 부드럽게 완성되는

돼지고기 앞다리살 밥솥 수육을

만들어 보도록 할게요 :)

5인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

수육용 앞다리살
2kg
대파
1개
양파
1개
사과
1개
된장
2T
월계수잎
3장
맛술
1T
통후추
1t

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 사과 손질법

▶ 사과 조리법

▶ 사과 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 월계수잎 손질법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

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돼지고기 밥솥 수육에 들어갈 야채를
큼직하게 썰어줍니다.
대파와 양파를 썰어주고, 사과도 함께
납작하게 썰어서 준비해요

수육용 돼지고기 앞다리살을 준비해서
잡내를 잡기 위해 된장을 골고루
펴서 발라줍니다.

밥솥 안쪽에 썰어둔 사과와 양파를 먼저 넣고
그 위에 돼지고기 앞다리살을 넣은 다음
대파와 월계수잎을 올리고
통후추와 함께 맛술을 1T 넣어주세요

밥솥 안에 돼지고기를 넣고 뚜껑을 닫은 다음
만능 찜 기능으로 50분간 타임을 맞춰서
취사가 끝나면 이렇게 잘 익은
돼지고기 수육이 된답니다.

부들부들하면서도 속살이 잘 익은
돼지고기 앞다리살을 먹기 좋은 크기로
썰어주면 밥솥 수육이 완성이에요^^

등록일 : 2026-01-31 수정일 : 2026-02-02

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집밥을 좋아하는 엄마의 소소한 밥상과 일상을 공유하고 기록합니다 :) 협업 문의 inyoung1017@naver.com

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