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포우맘의요리

집밥 불고기전골 백종원 레시피로 만들어보다

불고기 거리를 1kg 샀는데

상추쌈이 있어서

소금 후추를 살짝 뿌려서

구워 먹었어요

그랬더니 불고기의 양이 반으로 줄어들어

버렸네요 ㅎㅎ



다 구워서 먹을까 하다가

양 많고 푸짐하게 먹을 수 있는

불고기 전골을 만들었답니다.
오늘의 리뷰는 백종원의 불고기 전골이에요
4인분 60분 이내 아무나
[재료]
불고기 500g , 대파 , 숙주나물 , 새송이버섯 , 양배추 , 배추 , 단호박 , 후추 톡톡톡
[불고기양념]
액젓 4T , 설탕 4T , 다진마늘 2T , 참기름 1T
[전골 육수]
진간장 2T , 다진마늘 1T , 설탕 1T , 참기름 1T , 물 200cc
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
소불고기의 핏물을 키친타월로 닦아주세요
액젓 4T 다진마늘 2T
설탕 4T 참기름 1T를 넣어주세요
양념을 조물조물 무쳐 주세요
간장 2T,다진마늘 1T,설탕 1T, 물 200cc
참기름 1T를 넣고 전골육수를
만들어 주세요
불고기 재료를 준비합니다.
숙주 배추 양배추 버섯을 준비하세요
단호박과 대파도 준비합니다
전골냄비에 숙주를 깔고
버섯과 배추 양배추 양념한 고기를 넣어주세요
단호박도 올려주세요
만든 전골 육수를 넣고
바글바글 끓여주세요
간을 보고 싱거우면 간장이나 소금을
첨가해 주세요
마지막에 후추를 톡톡 넣었어요
백종원 소불고기 전골
완성되었어요

등록일 : 2026-01-21 수정일 : 2026-01-21

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레시피 작성자About the writer

포우맘의요리

안녕하세요 푸드인플루언서 네명의 아이와 미식가 남편을 둔 한식조리사입니다. 집에서 손쉽게 만들어 먹을 수 있는 집밥 소개하려고 해요

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