노오븐 전자레인지 푸딩 실패없는 레시피

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푸드디렉터요알남

노오븐 전자레인지 푸딩 실패없는 레시피

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1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[시럽 만들기]

설탕
1숟가락 구매
물
1숟가락 구매
뜨거운 물
1숟가락 구매

[재료 ]

계란
1개 구매
설탕
2숟가락 구매
우유
120ml 구매
바닐라 에센스
1~2방울 구매

노하우

▶ 설탕 조리법

▶ 계란 조리법

동영상

조리순서Steps

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푸딩 그릇에 물, 설탕을 넣고 섞은 후 전자레인지 2분 돌려준다.

설탕이 갈색으로 변하면 뜨거운 물을 넣고 섞은 후 냉장고에 보관한다.

볼에 계란, 설탕, 우유, 바닐라에센스를 넣고 섞는다.

만들어진 반죽은 체에 걸러 준다.

설탕시럽에 푸딩 반죽을 부어 준다.

볼에 푸딩 그릇을 담고 뜨거운 물을 그릇 절반까지 붓는다.

볼에 랩을 씌워 준다.

전자레인지에 1분씩 3번 돌려준다.

냉장고에 3시간 보관한다.

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등록일 : 2026-01-12 수정일 : 2026-01-13

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푸드디렉터요알남

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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