라이스페이퍼 샐러드

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casadejihye

라이스페이퍼 샐러드

라이스페이퍼를 튀겨서 아보카도샐러드를 올려 만든 샐더드에요~ 바삭한 식감이 너무 좋고 색감이 예뻐서 손님초대요리로도 정말 좋아요

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[주재료]

[소스재료]

노하우

▶ 아보카도 손질법

▶ 아보카도 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 방울토마토 손질법

▶ 양상추 손질법

▶ 소금 조리법

▶ 올리브유 조리법

동영상

조리순서Steps

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아보카도와 양파를 잘게 잘라주고 레몬즙, 소금, 후추를 넣고 섞어 줍니다.

방울토마토, 루꼴라, 양상추를 작게 잘라줍니다.

라이스페이퍼를 4등분해서 끓는 기름에 빨리 튀겨냅니다.(사각라이스페이퍼로 하시면 더 좋아요)

튀겨낸 라이스페이퍼를 접시에 가지런히 놓고
양상추>아보카도믹서>방울토마토>루꼴라 순으로 올려 줍니다.

발사믹소스를 뿌리고 올리브오일을 뿌려 마무리 합니다.

: 라이스페이퍼가 하얗게 부풀어 오르면 꺼내주셔야 하ㅐ요~

라이스페이퍼샐러드 관련 상품

등록일 : 2026-01-10 수정일 : 2026-01-12

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CASA DE JIHYE

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#샐러드 #아보카도샐러드 #라이스페이퍼 #샐러드 #월남쌈샐러드 #아보카도요리 #홈파티요리 #손님초대요리 #과콰몰리 #아보카도 #월남쌈

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