부드럽다 못해 사라지는 순두부 계란찜 만들기

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초간단집밥레시피

부드럽다 못해 사라지는 순두부 계란찜 만들기

오늘은 집에 굴러다니는(?)

순두부 하나와 계란으로

마법 같은 요리 만들어봤어요.

이름하여

순.두.부. 계.란.찜.

재료도 심플하고 조리시간도 짧은데

먹으면 왠지 요리 잘하는 사람 같은 느낌

(요런 메뉴가 진짜 효자죠.)

시작해 볼게요

3인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 순두부 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 액젓 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

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볼에 계란 넣고 액젓, 물(또는 육수) 넣고 잘 섞어주세요.

계란 비린내 안 나게 휘~돌려주는 게 포인트!

전자렌지용 유리그릇에 순두부 넣어줍니다.

적당히 덩어리 살아있는 게 좋아요.

순두부 위에 계란물 투하~

대파넣기

랩핑

전자렌지에 넣고 3분돌리고

꺼내
휘휘 저어주기
다시넣고 3분

과하게 저으면 스크램블됨 살살하십쇼

마무리
참기름, 깨 톡톡

: 말 그대로 부드러움 끝판왕
밥 한 숟가락 올리고
순두부 계란찜 한 스푼 딱 얹어서 먹으면...
“아...오늘 메뉴 성공했다.” 이 느낌 옵니다.
담백하면서도 고소하고,
속 편하고, 따뜻해서
아침 메뉴나 환자식, 아이 반찬으로도 최고

순두부계란찜 관련 상품

등록일 : 2026-01-09 수정일 : 2026-01-09

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레시피 작성자About the writer

초간단집밥레시피

초간단 집밥 레시피로 실패없이 맛있는 집밥해 먹어요.

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#순두부계란찜 #계란요리 #순두부요리 #간단요리 #한끼요리 #집밥 #뭐먹지 #든든한한끼 #식단메뉴 #저녁메뉴추천

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