뚜껑 여는 순간 감탄만 나오는 [스테이크솥밥]

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채광eat

뚜껑 여는 순간 감탄만 나오는 [스테이크솥밥]

오늘 메뉴로는 뚜껑 여는 순간 감탄만 나오는 [스테이크솥밥]을 준비해보았답니다~

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[스테이크솥밥 메인 재료]

불린 쌀
250g 구매
물
250g 구매
통마늘
3알 구매
양파
1/2개 구매
소고기 구이용
300g 구매
새송이버섯
2개 구매
부추
1컵 구매
계란지단
1컵 구매

[스테이크솥밥 부재료]

쯔유간장
1T 구매
참치액
1T 구매
다시마
1조각 구매
버터
1T 구매

노하우

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 소고기 보관법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 쯔유 조리법

▶ 참치액 조리법

▶ 버터 보관법

조리순서Steps

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냄비에 편으로 썬 마늘과 다진 양파를 은은하게 볶아줍니다.

분량의 쌀과 물 그리고 쯔유, 참치액, 다시마를 함께 넣고 한소끔 끓이고

중약불에서 10분간 보글보글 익히고 10분 더 뜸 들여 준비합니다.

밥이 지어지는 동안 팬에 소고기와 새송이버섯을 소금&후추 밑간하여 구워줍니다

익은 밥 위에 부추와 계란지단 솔솔 그리고 3)에구워둔 새송이버섯과 소고기, 버터 한 조각 함께 올려 딱! 5분만 더 뜸 들이면

집에서 럭셔리하게 즐기는 인생 [스테이크솥밥] 완성!

스테이크솥밥 관련 상품

등록일 : 2026-01-08 수정일 : 2026-01-08

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요리하는 하루, 맛있는 기록

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댓글 1

#스테이크솥밥 #스테이크덮밥 #솥밥 #스테이크

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