고기듬뿍 목살 김치찌개

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참한요리

고기듬뿍 목살 김치찌개

고기와 묵은지가 듬뿍 들어간 깊은 맛의 김치찌개입니다.

2인분 30분 이내 초급

[재료]: 목살 , 다진마늘 1 큰술 , 새우젓 1 t , 진간장 2 큰술 , 고춧가루 2 큰술 , 물 500 ml , 양파 1/4 , 파 1 대 , 묵은지 , 소금 1 t

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예열된 팬에 기름 두르고 목살 넣고 살짝 익혀요.

식용유, 목살

냄비 , 요리스푼

중불

다진마늘 1 마늘향 내주고

다진마늘1

새우젓 1t 섞어주고

새우젓 1t

진간장 2 넣어 누르며 익혀주세요.

진간장 2

고춧가루 2 넣고 약불로 고춧기름 내주고

고춧가루 2

약불

물 500ml 붓고 한소끔 끓인 다음

물 500ml

중불

양파와 파, 묵은지 잘라 넣고

양파와 파, 묵은지

소금 1t로 간하여 푹~ 끓이면 끝

소금 1t

약불

약불로 30분 이상 끓여주면 더 맛있어요!

: 고기와 묵은지가 맛있으니 무조건 맛있지 않나요? 푹~ 끓이면 맛있어요! 약불로 30분 이상 끓여주세요.

등록일 : 2025-12-26

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#목살 #김치찌개 #고기 #묵은지 #한식 #매운맛 #간단레시피

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