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춤추는루나

고구마스프레드 요리 달콤한 고구마 토스트

고구마는 참 착해요. 몸에도 좋고, 배도 든든하고. 그런데 문제는... 맛없는 삶은 고구마.
한 번 삶아놨는데 퍽퍽해서 손이 안 가는 그 애들, 다들 경험 있죠?

버리자니 아깝고, 그냥 먹자니 입이 안 가고.
고구마 볼 때마다 '미안하다...'하고 눈길을 돌렸던 고구마가 있었어요.

그런데 있잖아요. 고구마도 인생 2막이 필요하더라고요.
으깨고, 섞고, 바르면... 어머나? 이게 이렇게 부드러워질 일이야?
퍽퍽한 고구마의 반전 인생 고구마요리
1인분 30분 이내 아무나
[재료]
삶은 고구마 작은 거 2개 요거트 3~4 꿀 1 , 고구마토스트 재료 : 식빵 1조각 고구마스프레드 듬뿍 슬라이스 치즈 1장 , 계량 : 밥숟가락
조리순서Steps
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삶은 고구마는 껍질 벗겨서 볼에 담고, 고구마가 차갑다면 전자레인지에 살짝 돌려
따뜻하게 해주세요.
그래야 으깨기 쉬워져요.
포크로 곱게 으깨주세요.
꿀 1T, 요거트 3T
원하는 농도가 될 때까지 조금씩 넣으며 저어주세요.
요거트 대신 생크림이나 우유를 넣어도 좋아요.
식빵 위에 고구마 스프레드를 두껍게 펴 발라주세요.
슬라이스 치즈 한 장 올리고
치즈가 녹을 때까지 오븐이나 에어프라이어, 토스트기에 구워주세요.
200도에서 10분

등록일 : 2025-12-25 수정일 : 2025-12-25

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레시피 작성자About the writer

춤추는루나

루나랑쿡 푸드인플루언서입니다. 신선한 재료로 맛있게 만든 요리 레시피 올립니다.

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