생애 처음, 남편이 차린 아내의 생일밥상

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홈쿡쌤

생애 처음, 남편이 차린 아내의 생일밥상

결혼 33년 만에 처음으로
남편이 차려준 생일밥상입니다.
딸아이의 성화에 못 이겨 밤 10시가 넘어 마트에 들러 장을 보고,
서툴지만 진심을 담아 준비한 하루.
화려하진 않지만 그 어떤 생일상보다
마음이 꽉 찬 밥상이었습니다.

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[미역국 재료]

[전복과 생선구이]

노하우

▶ 미역 조리법

▶ 소고기 보관법

▶ 굴 손질법

▶ 굴 보관법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 전복 손질법

▶ 전복 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 식용유 조리법

동영상

조리순서Steps

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[미역국] 미역은 물에 불려둔다.

전복, 굴, 생선은 손질해 둔다.

미역, 참기름을 붓고 볶아준다.

굴, 쇠고기도 넣어준다.

쇠고기가 거의 익으면 끓는 물을 부어준다.

액젓으로 간을 한다.

거품은 걷어낸다.

그릇에 담아준다.

[생선구이] 프라이팬에 식용유를 두르고 생선을 올려준다.

약불에서 앞뒤 노릇하게 구워준다.

그릇에 담아 완성한다.

미역국 관련 상품

등록일 : 2025-12-20 수정일 : 2025-12-22

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레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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#생애처음 #남편이 #끓인 #미역국 #전복새송이버섯구이 #집밥 #아내생일상 #건강식

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