두부 된장찌개 맛있게 끓이는법

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두부 된장찌개 맛있게 끓이는법

된장찌개는 들어가는 재료에 따라 맛이 더 풍부해지고
구수한 된장만 있어도 맛있게 먹을 수 있어서 후다닥 만들 수 있는 레시피로 좋아요.
오늘은 고기듬뿍들어간 된장찌개 레시피를 알려드리겠습니다.

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

물
700ml 구매
된장
2큰술 구매
찌개용돼지고기
300g 구매
두부
1/2모 구매
애호박
300g 구매
감자
1개 구매
양파
300g 구매
새송이버섯
2개 구매
페퍼론치노
3개 구매
다진마늘
1T 구매

노하우

▶ 된장 조리법

▶ 두부 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

조리순서Steps

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물700ml에 된장 2큰술을 넣어 잘 풀어가며 끓여주세요.
끓기시작하면 야채를 넣어주세요.
야채는 잘 안익는 순으로 넣어주시면 좋아요.
저는 감자-양파-애호박-새송이 순으로 넣어주었어요.

야채는 잘 안익는 순으로 넣어주시면 좋아요.

다진마늘 1T과 땡초를 넣어주세요.
저는 땡초대신 페퍼론치노를 넣어주었어요.
매콤한 맛이 싫으신 분들은 생략해주셔도 좋아요.

고기를 넣어주세요.
고기는 야채들이 잘 익었을 때 넣어주시면 좋아요.
야채와 국에 간이 다되었을 때 넣어주시면
고기의 향을 잡을 수 있어요.

고기는 야채들이 잘 익었을 때 넣어주시면 좋아요.

두부를 넣어주세요.

완성

: ✔️야채는 큼직큼직하게 썰어주세요.
✔️고춧가루를 1T추가해주셔도 좋아요.
✔️매운맛을 좋아시는 분들은 땡초 추가해주세요.
✔️고기는 국과 야채에 간이 다 되었을 때 넣어주세요.
✔️마무리했을 때 간이 부족하면 국간장을 추가해주셔도 좋아요.

두부된장찌개 관련 상품

등록일 : 2025-12-04 수정일 : 2025-12-05

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레시피 작성자About the writer

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맛있고 건강한 재료를 이용해 하루 한끼 뚝딱! 너도나도 누구든지 만들 수 있는 레시피를 소개해드리는 마미레시피입니다.

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