[연말파티] 한우 육회 김밥 만들기 특별한 크리스마스 홈파티 음식 소고기 요리 레시피

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포우맘의요리

[연말파티] 한우 육회 김밥 만들기 특별한 크리스마스 홈파티 음식 소고기 요리 레시피

한 달 후면 새해

그리고

나이를 한 살 더 먹게 됩니다.

아쉬운 12월이지만

크리스마스라는 즐거운 날이

기다리고 있어요
크리스마스에는

가족과 지인과 연인과 함께

따뜻한 성탄절을 보내게 되는데요

크리스마스 연말파티 홈파티 음식이 빠질 수는 없어요
그래서 육회 김밥을 준비했습니다

2인분 60분 이내 초급

[재료]: 소고기 한우 200g , 다진청양고추(토핑) , 통깨(토핑)

[육회양념]: 소금1/3T , 설탕1/3T , 다진파1/2T , 다진마늘1/2T , 참기름 2T , 후추 톡톡톡

[김밥재료]: 김밥김 , 밥 1공기 , 오이1개 , 당근1개 , 계란 2개 , 치즈 2장 , 식용유 , 참기름 , 소금 약간

조리순서Steps

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오이를 씻은 후에 필러로 오이를
길게 채 썰어주세요
채 썬 오이는 소금 반 스푼 넣어서
절인 후에 물기를 꽉 짜서 준비합니다
다이소 갔더니 길고 가늘게 채 써는
필러가 있길래 하나 사 왔어요
요즘은 이런 채칼도 있어서
오이 국수 만들어 먹어도 좋을 것 같아요

당근도 채 썰어주세요
당근도 채 썬 후에 프라이팬에
기름을 두르고 소금 반 스푼 넣고
당근을 볶아주세요

계란 4개에 소금을 약간 넣고
프라이팬에 구워 준 후
먹기 좋게 썰어주세요

소금1/3T, 설탕1/3T
다진마늘1/2T, 다진파1/2T
깨소금 1/2T,참기름 2T
소고기 양념을 해 주세요

참기름 1스푼과 소금 약간 넣어서
밥에 양념을 해 줍니다

김의 거친 면이 위로 가게 한 후
밥을 얇게 펴 주고
김밥 재료인 오이와 당근 게란지단을
올려 준 후 치즈를 김 끝부분에
붙여주세요
김 끝부분에 치즈를 붙이면
김밥 말 때 잘 풀어지지 않습니다

김을 말아줍니다.
김발을 사용하면 단단하게 말 수 있어요

김에 참기름을 살짝 바른 후
김밥을 썰어줍니다.

접시 위에 김밥을 올려주고
그 위에 육회를 얹어줍니다.
다진 청양고추와 통깨를 올려주세요

크리스마스 홈파티 음식
소고기 한우 육회 김밥이 완성되었어요
김밥도 먹고 소고기 육회도 먹고
일석이조입니다.

: 와인이나 샴페인과 함께 곁들이면
더 멋진 홈파티 음식이 되지 않을까라는
생각이 듭니다

등록일 : 2025-12-01 수정일 : 2025-12-01

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레시피 작성자About the writer

포우맘의요리

안녕하세요 푸드인플루언서 네명의 아이와 미식가 남편을 둔 한식조리사입니다. 집에서 손쉽게 만들어 먹을 수 있는 집밥 소개하려고 해요

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#육회김밥만들기 #크리스마스홈파티음식 #소고기한우육회김밥

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