순두부계란찜 만들기 :) 초간단 자취 혼밥 요리

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보하

순두부계란찜 만들기 :) 초간단 자취 혼밥 요리

배달 음식은 싫고, 요리하기도 귀찮고, 그냥 모든 게 피곤한 날 있죠?
그럴 때 간단하게 먹기 좋은 입맛 돋우는 메뉴 소개해 드릴게요!
바로 초간단 순두부 계란찜

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

순두부
1/2개 구매
달걀
2개 구매
청양고추
1개 구매
참치액젓
1/2T 구매

[양념장]

간장
1T 구매
참기름
1T 구매
고춧가루
1/2T 구매
알룰로스
1/2T 구매

노하우

▶ 순두부 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 참치액 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

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달걀 2개에 참치액젓 0.5T, 잘게 다진 청양고추 1개 넣고 섞어줍니다

참치액젓 없으면 소금 두 꼬집, 청양고추 대신 파, 둘 다 없으면 달걀만으로 만들어도 돼요

순두부 반 개를 오목한 그릇에 담고
적당한 크기로 잘라준 후, 그 주위로 달걀물을 부어주세요
전자레인지 2분 먼저 돌려줍니다

전자레인지가 끝나면 꺼내서 달걀물이 골고루 익도록
숟가락으로 가볍게 섞어준 후, 다시 2분 돌려주세요

양념장을 만들어 주세요(간장, 참기름 각 1T, 알룰로스, 고춧가루 각 0.5T)

다 익은 순두부달걀찜에 양념장 솔솔 뿌리면 완성!

순두부계란찜 관련 상품

등록일 : 2025-11-28 수정일 : 2025-11-28

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https://blog.naver.com/jante11

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