베이글 에그 샌드위치 베이글 에그드랍 만드는 법

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깨주부

베이글 에그 샌드위치 베이글 에그드랍 만드는 법

베이글을 좋아해서

살 때 여러 개 사두었다가

남은 건 냉동실에 넣어두고

해동해서 먹곤 하는데요.

이 베이글에 햄과 치즈 넣고

스크램블 에그 해서

베이글 에그 샌드위치

만들어 봤는데

그 레시피 올려볼게요~

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[소스]

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

조리순서Steps

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베이글을 반으로 썰어 가로로 칼집을 내서 벌려 줍니다.

팬에 버터 10g을 녹이고 칼집 낸 베이글을 펼쳐 구워 줍니다.

팬에 버터 10g을 녹이고 달걀 2개를 넣고 소금 약간 뿌려 스크램블로 만들어 줍니다.

마요네즈 1.5T, 홀그레인 머스타드 0.5T, 화이트 발사믹(레몬즙) 0.5T, 알룰로스(꿀이나 올리고당) 0.5T를 넣고 섞어 소스를 만들어 줍니다.

구운 베이글을 살짝 벌려 그릇에 담아주고 소스 바르고 햄, 치즈, 스크램블을 올리고 위에 소스 약간 더 올려 파슬리가루 뿌려주면 완성!

베이글에그샌드위치 관련 상품

등록일 : 2025-11-24 수정일 : 2025-11-25

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레시피 작성자About the writer

집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

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#베이글샌드위치 #에그샌드위치 #햄치즈샌드위치 #베이글에그드랍 #베이글요리

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