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예꿈이댁
10분 만에 완성 참치 애호박 덮밥 만들기! 든든하고 살 빠지는 다이어트 레시피
칼로리는 낮고 간단한 애호박덮밥 맛있게 만들어 볼까요?ㅎㅎㅎ 10분만 투자하면 굶지 않고 건강한 다이어트 식사 만드실 수 있어요.
채 썬 애호박과 양파를 볶은 후 굴소스, 올리고당, 참치캔을 넣어 감칠맛을 더해주고요. 가운데 공간에 계란 깨뜨려 반숙으로 익혀주면 애호박 참치덮밥이 완성돼요.
맛있고 건강한 한끼로 너무 좋은데요?ㅎㅎㅎ 무엇보다 쉽게 만들 수 있어서 다이어트요리, 자취요리, 혼밥메뉴로 정말 추천드려요.
애호박은 1/3개를 준비했어요. 저는 둥근 호박을 사용했는데 길쭉한 애호박을 사용하셔도 좋아요
0.5~0.6cm 두께로 길게 썰고, 양파 1/4개도 비슷한 사이즈로 채 썰어주세요.
대파 1/3대는 송송 썰고, 참치캔은 1/2캔을 사용했어요.
뚜껑을 오픈해 기름기를 쪼옥 제거해 주면 재료 준비 끝이에요. 재료도 너무 간단하죠?ㅎㅎㅎ
간단해서 더 자주 드실 수 있는 다이어트 덮밥 요리예요
프라이팬에 올리브유 2T를 두른 후 송송 썬 대파를 넣어주세요.
저는 미니웍을 사용했는데요 1인분 만들기 딱 좋은 사이즈인데다가 뚜껑이 세트로 있어서 편리했어요 ><
중약불에 달달 볶아 대파의 풍미를 더해주고요
채 썬 애호박과 양파를 넣어 2분간 볶아주세요. 양파와 애호박은 볶는 과정에서 채소 본연의 단맛이 더 올라오게 돼요.
양파가 투명해지고 설컹설컹 적당히 익었으면 기름기 뺀 참치 1/2캔을 넣고 감칠맛을 더해 줄 굴소스 1T 넣어주세요.
올리고당 1T를 두르고 후춧가루 톡톡 뿌려서 볶아주세요.
양념이 골고루 섞이도록 가볍게 볶아주었어요.
오래 볶으면 재료들이 너무 흐물거리기 때문에 살짝 아삭한 식감이 살아있을 정도로 볶아주시면 좋아요.
팬 가운데에 공간을 만들어서 달걀 1개 톡 깨어 주세요. 뚜껑 덮어 약불에 1분간 익혀줄게요.
저는 반숙으로 만들었는데요 선호하는 익힘 상태에 따라 시간을 조절해 주세요. 처음부터 계란을 휘저어서 스크램블로 만드셔도 좋아요
뚜껑을 열면 고소하고 맛있는 애호박 참치덮밥 완성이에요.
따끈한 밥이랑 비벼서 맛있게 드세요 :)
라면만큼 쉽지 않나요?ㅎㅎㅎ
원팬요리 10분만에 뚝딱! 팬 하나로 해결되니깐 더 좋더라고요. 가성비 좋고 간단한 애호박요리 추천드릴게요
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