[알뜰한끼] 만원의 행복으로 푸짐한 돼지고기보쌈

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다시봄

[알뜰한끼] 만원의 행복으로 푸짐한 돼지고기보쌈

요즘 제철을 맞아서 가장 맛있는 대파와 가을무를 듬뿍 넣어서 김장철에 먹으면 딱 맞는 돼지고기보쌈을 삶았답니다.

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

돼지고기수육용
700g 구매
가을무
1/4개 구매
대파
2뿌리 구매
된장
3스푼 구매
커피
1스푼 구매
통후추
1작은술 구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 된장 조리법

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돼지고기보쌈을 소개합니다.

돼지고기수육용 700g을 준비합니다.

가을무, 대파, 된장, 통후추, 알커피를 차례대로 넣어주세요.

강불로 삶아준후 중간에 젓가락을 이용해서 가끔씩 돼지고기를 구멍을 내주세요.

도마를 이용해서 먹기좋은 크기로 두툼하게 썰어주세요.

보쌈에 빠지면 섭섭한 포기김치를 준비합니다.

돼지고기보쌈이 완성이 되었습니다.

등록일 : 2025-11-18 수정일 : 2025-11-18

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레시피 작성자About the writer

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