오징어부추전

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5

봄봄

오징어부추전

엄마의 레시피입니다

5인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

부추
250g 구매
오징어
1마리 구매
부침가루
5T 구매
밀가루
5T 구매
호박
1/2개 구매
고추
1개 구매
물
100g 구매
홍고추
1개 구매

노하우

▶ 부추 손질법

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▶ 오징어 손질법

▶ 오징어 조리법

▶ 오징어 보관법

▶ 밀가루 조리법

▶ 고추 조리법

▶ 고추 보관법

조리순서Steps

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부추를 살살 씻어줍니다 적당한 크기로 잘라줍니다

껍질을 제거해서 손질한 오징어를 적당한 크기로 잘라줍니다

부침가루5T,밀가루5T을 넣어줍니다

호박 1/2개를 채썰어 넣어줍니다

고추 1개를 다져서 넣어줍니다

물을 조금씩 넣어주면서 농도를 맞춰주면서 섞어줍니다

홍고추1개도 다져서 넣어줍니다

기름 두른 팬에 중약불로 부쳐줍니다

등록일 : 2025-11-11 수정일 : 2025-11-11

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레시피 작성자About the writer

저염건강식을 추구합니다

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#오징어 #부추 #오징어부추전

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