퇴근 후 10분 완성! 쌀쌀한 날씨에 따끈하고 간단한 순두부새우탕

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퇴근 후 10분 완성! 쌀쌀한 날씨에 따끈하고 간단한 순두부새우탕

안녕하세요 춥고 피곤한 날에 괜히 더 따뜻한 음식이 생각나죠? 복잡한 건 싫고, 간단하지만 맛있는 거~!!! 오늘은 순두부새우탕으로 몸도 마음도 녹이는 맛있는 한끼 만들어 볼게요!

3인분 10분 이내 아무나

[필요한재료]: 순두부 1/2 개 , 칵테일새우 14 마리 , 달걀 2 개 , 대파 조금

[양념 재료]: 진간장 2 큰술 , 식초 1/2 큰술 , 알룰로스 1 큰술 , 참기름 1 큰술 , 물 4 큰술 , 전분가루 1/2 큰술

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조리순서Steps

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대파 약 5cm 송송
썰어주세요

진간장 2큰술, 식초 1/2큰술
알룰로스 1큰술, 참기름 1큰술,
물 4큰술, 전분가루 1/2큰술
골고루 잘 섞어주세요

예열하지 않은 팬에
올리브유 살짝 두른 후
칵테일새우 14마리
동그랗게 둘러준 뒤
가운데 순두부 1/2개
먹기 좋게 뚝뚝 썰어주세요

불을 켠 뒤 지글지글
소리가 나기 시작하면
간장소스 주르륵 뚜껑 닫고
익혀주세요 (새우가 익을때까지)

계란2개, 소금 2~3꼬집, 참기름 1작은술
넣어 잘 섞은 계란물을
주르르륵 부어주고
뚜껑닫고 익혀주고 추가로 대파, 통깨
솔솔 뿌려주면 완성입니다

등록일 : 2025-11-10

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#순두부탕 #간단요리 #순두부새우탕

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