맵찔이도 먹을 수 있는 안매운 쭈꾸미볶음

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맵찔이도 먹을 수 있는 안매운 쭈꾸미볶음

매운건 잘 못먹지만 매콤달콤한 요리는 좋아해서 만든 맵지않은 쭈꾸미볶음이에요

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

쭈꾸미
1봉지 구매
양파
1/2개 구매
대파 또는 쪽파
조금 구매
깨
조금 구매

[양념]

노하우

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▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

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조리순서Steps

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쭈꾸미를 깨끗이 씻어서 준비합니다. 손질된 걸 사면 편해요.

양념을 만들어요. (위에 써있는 양념 재료들). 양파도 미리 썰어서 한쪽에 모아놓고 준비(이따가 쓸 예정)

쭈꾸미를 끓는 물에 살짝 데쳐요. 15초정도

볶음팬에 쭈꾸미랑 양념을 넣고 섞어서 조금 재워뒀다가 이제 가스불 켜고 양파 넣고 볶아요

파, 깨를 조금 넣고 더 볶아요

완성~

: 1. 쭈꾸미를 양념에 조금 재워놔야 간이 더 베어서 짭짤해져요
2. 너무 오래 볶으면 질겨 지니까 적당히 볶으세요
3. 먹기 편하게 잘라서 볶아도 됩니다

쭈꾸미볶음 관련 상품

등록일 : 2025-11-04 수정일 : 2025-11-05

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레시피 작성자About the writer

빈느레시피

삼삼한거 좋아하고, 매운거 못 먹는 맵찔이의 건강하면서도 맛있는 요리.

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