[급진급빠] 당근비트라페김밥

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아담여인

[급진급빠] 당근비트라페김밥

밥 없이 즐기는 당근라페김밥

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

김밥용 김
1장 구매
달걀
2개 구매
당근라페
적당량 구매
소금
1작은술 구매
후추
약간 구매
식용유
약간 구매

[당근비트라페]

당근 300g
2개 구매
비트 100g
1/4개 구매
올리브유
3큰술 구매
레몬즙
6큰술 구매
허브솔트
2/3큰술 구매
알룰로스 올리고당
2큰술 구매
홀그레인 머스타드
1큰술 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 김밥용김 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 올리브유 조리법

조리순서Steps

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당근과 비트는 가늘고 균등하게 채썰고 비트는 끓는 물에 넣어서 1~2분여 정도 짧게 데쳐낸 후 체에 받쳐 물기를 제거했어요.

볼에 당근과 비트를 담아줍니다.

올리브유 3큰술, 레몬즙 6큰술, 허브솔트 2/3큰술, 알룰로스(올리고당) 2큰술 넣고 가볍게 버무려줬어요.

달걀은 소금, 후추 약간 뿌려 고루 섞어준 후 계란말이를 만들어줍니다.

김밥용 김에 당근라페 넉넉히 올리고 계란말이 가운데 올려 말아줍니다.

당근비트라페김밥 관련 상품

등록일 : 2025-10-31 수정일 : 2025-10-31

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http://blog.naver.com/hshinae

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