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맛잘알자취생

[급찐급빠] 칼로리 부담 Zero! 두부면 새우팟타이 레시피

다이어트 중엔 땡기는 음식이 왜 이렇게 많을까요ㅠㅠ 칼로리가 높은 쌀국수 면 대신 두부면을 활용해서 냉파하기에도 좋은 맛있는 클린식 팟타이 레시피 소개할게요!!
1인분 20분 이내 초급
[주재료]
두부면 80 g (1인분), 냉동새우 5 마리 , 게란 1 개 , 통마늘 5 개 , 양파 1/4 개 , 대파 1/8 개
[부재료]
페페론치노 3 개 (선택), 땅콩분태 1 T (선택), 식용유 3 T , 굴소스 1 T , 스리라차소스 1 T , 후추 약간
조리순서Steps
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집에 남아있는 야채를 준비해서 채썰어주세요! 저는 마늘, 양파, 대파를 사용했어요
냉동새우는 찬물에 5분간 해동한 뒤 후추를 뿌려 밑간해주세요
중불로 달군 팬에 식용유를 두르고 마늘과 양파가 투명해질 때까지 볶아주세요 (매운음식을 잘 드신다면 페페론치노도 추가해주세요)
양파가 투명해지면 팬 한쪽에 새우도 같이 익혀주세요
새우가 붉은색으로 익으면 재료들을 한쪽으로 밀어두고 계란 스크램블을 만들어주세요
두부면을 넣고, 스리라차와 굴소스 각각 1T씩 넣고 두부면에 소스가 골고루 베도록 볶아주세요
마지막으로 대파까지 넣고 약 1분간 볶아주면 완성입니다!
완성된 클린식 팟타이를 접시에 담아주고 땅콩분태를 토핑으로 올려주면 훨씬 더 맛있게 드실 수 있어요 :)
팁-주의사항
자극적이지 않고 담백한 맛의 팟타이 레시피이니 취향껏 소스를 추가해서 드시면 더 맛있게 드실 수 있어요 :)

등록일 : 2025-10-29 수정일 : 2025-10-29

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레시피 작성자About the writer

맛잘알자취생

자취 3년차가 된 직장인입니다! ᐕ 1인가구 대표로서 현실적인 집밥/다이어트 식단/ 홈베이킹 위주로 쉽고 빠르게 그리고 맛있는 레시피를 소개해요 블로그 많이 놀러와주세요(≧▽≦)

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